О выявлении спиртов невиноградного происхождения в образцах коньяка и бренди

В настоящее время ведётся активная работа по совершенствованию правового регулирования деятельности производителей этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в целях повышения прозрачности их деятельности, повышения качества ввозимой на территорию Российской федерации продукции, а также борьба с нелегальным производством.

В рамках анализа сложившейся практики в федеральных розничных торговых сетях города Москвы были проведены закупки образцов алкогольной продукции (коньяки, бренди), произведённых на территории Республики Армения, Республики Молдова, Республики Узбекистан, Грузии и Республики Беларусь.

Представленные ВНИИПБИВП филиалом ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН результаты испытаний указанных образцов коньяка по определению природы этанола (спиртов невиноградного происхождения), летучих компонентов, фенольных и фурановых соединений, наличия ароматизаторов и органолептическая оценка, указывают на то, что исследованная продукция не соответствует требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 31732-2014 «Межгосударственный стандарт. Коньяк. Общие технические условия», положениям Федерального закона от 27.12.2019 № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» и Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее - Федеральный закона № 171-ФЗ), требованиям, установленным Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).

Положениями действующего законодательства установлена обязанность соответствия алкогольной продукции государственным, национальным и международным стандартам, техническими условиями в области производства и оборота алкогольной продукции, а качество ввозимой в Российскую Федерацию алкогольной продукции должно быть не ниже качества алкогольной продукции, предусмотренного государственными стандартами, техническими условиями в области производства и оборота алкогольной продукции.

Таким образом, полученная информация свидетельствует о поставках алкогольной продукции (коньяки, бренди), несоответствующей требованиям к качеству и безопасности такой продукции, что в свою очередь создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.